MANIOKMEHL
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CHF 12.80
inkl. MwSt
100 % Maniok, ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Beste Backeigenschaften - kein Mischen mit anderen Getreidemehlen mehr nötig. Enthält die gesamte Maniokwurzel, dadurch bleiben alle Ballaststoffe und Nährstoffe enthalten. Direkt aus Südamerika – auf traditionelle Weise hergestellt. Jede Charge unterliegt strengen deutschen Qualitätskontrollen auf Blei und anderen Schadstoffen, von der Feldauswahl bis zum fertigen Mehl. VitaSports ist von Anfang bis Ende in den Herstellungsprozess involviert.
Maniok ist glutenfrei, getreidefrei, nussfrei, lektinfrei, enthält resistente Stärke und unterstützt somit eine gesunde Darmflora. Es sättigt gut und liegt trotzdem leicht im Magen. Maniokmehl kann den Blutzuckerspiegel positiv regulieren und zu einem gesunden Stoffwechsel führen. Für deinen bewussten und sportlich aktiven Lebensstil.
Anzahl
HERSTELLUNGSPROZESS:
Die Maniokwurzel werden nach der Ernte gewaschen, geschält, geschnitten und anschliessend bei maximal 40 C in einer temperaturgesteuerten Anlage getrocknet. Danach werden die getrockneten Maniokwurzeln zu Pulver vermahlen.
WICHTIGER HINWEIS ZUM VERZEHR:
Maniokmehl darf nur zum Backen oder Kochen verwendet werden. Im rohen Zustand wird bereits bei Verzehrmengen von 20 bis 40 g, je nach Körpergewicht (50 – 80 kg) der Grenzwert für eine einmalige Aufnahme von von Cyanid (Blausäure) erreicht. Durch die hohen Temperaturen beim Kochen oder Backen verflüchtigt sich die Blausäure zum grössten Teil.
NÄHRWERTE:
Auf 100 gr.:
Energie: 1488 KJ/351 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 81 g
davon Zucker: 4 g
Eiweiß: 3 g
Salz: 0 mg
Ballaststoffe: 6 g